নবম দশম শ্রেণির জীববিজ্ঞান বইয়ের পঞ্চম অধ্যায়, খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক। এই অধ্যায়ের উপর রচিত বহুনির্বাচনী প্রশ্নের প্রথম পর্বে তোমাদের স্বাগতম। এর আগে আমরা জীববিজ্ঞান বইয়ের প্রথম, দ্বিতীয়, তৃতীয় এবং চতুর্থ অধ্যায় এর উপর রচিত বহুনির্বাচনী প্রশ্ন প্রকাশ করেছিলাম। নবম-দশম শেণির একজন শিক্ষার্থী বা এসএসসি পরীক্ষার্থী হিসেবে খুব সহজেই এই প্রশ্নগুলো অনুশীলন করে নিজের দক্ষতাকে যাচাই করে নিতে পারবে।

জীববিজ্ঞান M.C.Q. : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (১ম পর্ব)

খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক অধ্যায়ের এই বহুনির্বাচনী প্রশ্ন বা এমসিকিউগুলো অনুশীলন করার আগে অবশ্যই মূল বই ভালো করে পড়ে নিবে। এরপর ২৫ মিনিট সময় নিয়ে নিচের ৩০টি এমসিকিউগুলোর উত্তর খাতায় লিখে ফেলবে। আমরা প্রতিটা প্রশ্নের মান নির্ধারণ করেছি ১ নাম্বার। প্রশ্নের শেষ অংশে এর সঠিক উত্তরগুলো যুক্ত করে দিয়েছি। তাই, উত্তর দেওয়া শেষে খুব সহজেই তোমরা তোমাদের প্রাপ্ত নাম্বার বের করে ফেলতে পারবে। তোমার অন্যান্য বন্ধুদের উৎসাহ দিতে তোমার স্কোরটি আমাদের এখানে কমেন্ট করে জানিয়ে দিতে পারো।

১। উদ্ভিদে প্রায় কতটি অজৈব উপাদান শনাক্ত করা হয়েছে?
(ক) ০৬ টি
(খ) ১৬ টি
(গ) ৬০ টি
(ঘ) ৬১ টি

২। উদ্ভিদে অত্যাবশ্যকীয় উপাদানগুলোর প্রয়োজন-
i. স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য
ii. শারীরবৃত্তীয় কাজের জন্য
iii. প্রজননের জন্য
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i, ii
(খ) i, iii
(গ) ii, iii
(ঘ) i, ii, iii

৩। নিচের কোনটি ম্যাক্রো নিউট্রিয়েন্ট নয়?
(ক) সালফার
(খ) লৌহ
(গ) জিংক
(ঘ) পটাশিয়াম

৪। নিচের কোনটি মাইক্রো উপাদান?
(ক) কার্বন
(খ) ক্যালসিয়াম
(গ) ক্লোরিন
(ঘ) ফসফরাস

৫। Macro-element মোট কতটি?
(ক) ১৬ টি
(খ) ১০ টি
(গ) ০৬ টি
(ঘ) ৬০ টি

৬। উদ্ভিদ বায়ুমণ্ডল থেকে গ্রহণ করে-
i. কার্বন
ii. হাইড্রোজেন
iii. অক্সিজেন
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i, ii
(খ) i, iii
(গ) ii, iii
(ঘ) i, ii, iii

৭। নাইট্রোজেন কোনটির অত্যাবশ্যকীয় উপাদান?
(ক) ক্লোরোফিল
(খ) নিউক্লিক এসিড
(গ) প্রোটিন
(ঘ) উপরের সবগুলো

৮। কোষবিভাজনের মাধ্যমে উদ্ভিদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে কোনটি?
(ক) পটাশিয়াম
(খ) ম্যাগনেসিয়াম
(গ) আয়রন
(ঘ) ফসফরাস

৯। নিচের কোনটি সাইটোক্রোমের সাংগঠনিক উপাদান?
(ক) নাইট্রোজেন
(খ) মোলিবডেনাম
(গ) আয়রন
(ঘ) ক্লোরিন

১০। বোরন সাহায্য করে-
(ক) বায়বীয় শ্বসনে
(খ) চিনি পরিবহনে
(গ) পানি শোষণে
(ঘ) ফুল উৎপাদনে

১১। ইউরিয়া সার থেকে পাওয়া যায়-
(ক) পটাশিয়াম
(খ) ফসফরাস
(গ) আয়রন
(ঘ) নাইট্রোজেন

১২। পাতা হলুদ হয়ে যাওয়ার প্রক্রিয়াকে বলা হয়-
(ক) ক্লোরোফিল
(খ) ক্লোরোসিস
(গ) ক্লোরোলাইসিস
(ঘ) ইয়োলোসিস

১৩। ফসফরাসের অভাব হলে পাতার বর্ণ কীরূপ হয়?
(ক) হলুদ
(খ) বাদামী
(গ) বেগুনি
(ঘ) কালচে

১৪। প্রোটিন ট্রাফিকিং প্রক্রিয়া কোষের কোথায় সংঘটিত হয়?
(ক) মাইটোকন্ড্রিয়ায়
(খ) এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামে
(গ) সাইটোপ্লাজমে
(ঘ) ক্লোরোপ্লাস্টে

১৫। সালফারের অভাবে কোন ধরনের পাতায় বেশি ক্লোরোসিস হয়?
(ক) কচি পাতায়
(খ) মধ্যবয়সী পাতা
(গ) বয়োবৃদ্ধ পাতা
(ঘ) সরু শিরাযুক্ত পাতা

১৬। খাদ্যের কাজ হল-
i. দেহের পুষ্টিসাধন
ii. রোগ প্রতিরোধক শক্তি উৎপাদন
iii. তাপ উৎপাদন
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i, ii
(খ) i, iii
(গ) ii, iii
(ঘ) i, ii, iii

১৭। নিচের কোনটি প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের কাজ?
(ক) দেহের ক্ষয়পূরণ
(খ) শক্তি উৎপাদন
(গ) তাপ উৎপাদন
(ঘ) তাপের সমতা রক্ষা

১৮। রাফেজের কাজ হল-
i. পানি শোষণ করা
ii. মলের পরিমাণ কমানো
iii. মল নিষ্কাশনে সহায়তা করা
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i, ii
(খ) i, iii
(গ) ii, iii
(ঘ) i, ii, iii

১৯। আমিষে শতকরা কত ভাগ নাইট্রোজেন থাকে?
(ক) ১০ ভাগ
(খ) ১২ ভাগ
(গ) ১৪ ভাগ
(ঘ) ১৬ ভাগ

২০। নিচের কোনটি উদ্ভিজ্জ আমিষ?
(ক) ডিম
(খ) ডাল
(গ) ছানা
(ঘ) কলিজা

২১। ফলের রসে কোন ধরনের শর্করা থাকে?
(ক) স্টার্চ
(খ) শ্বেতসার
(গ) গ্লুকোজ
(ঘ) ল্যাকটোজ

২২। গ্লাইকোজেন কোন শ্রেণির শর্করা?
(ক) মনোস্যাকারাইড
(খ) পলিস্যাকারাইড
(গ) ডাইস্যাকারাইড
(ঘ) ওলিগোস্যাকারাইড

২৩। মানবদেহে চর্বি জমা থাকে-
i. ত্বকের নিচে
ii. মস্তিষ্কে
iii. যকৃতে
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i
(খ) i, ii
(গ) i, iii
(ঘ) i, ii, iii

২৪। স্নেহপদার্থ – এর ক্ষেত্রে নিচের কোন তথ্যটি সঠিক?
(ক) এটি ডিমের সাদা অংশে থাকে
(খ) ডালডা উদ্ভিজ্জ স্নেহপদার্থ
(গ) এটি পানিতে অদ্রবণীয়
(ঘ) এটি পানির চেয়ে ভারী

২৫। নিচের কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?
(ক) ভিটামিন A
(খ) ভিটামিন B
(গ) ভিটামিন D
(ঘ) ভিটামিন E

২৬। খনিজ লবণ-
i. হরমোন গঠনে সাহায্য করে
ii. পানির সমতা রক্ষা করে
iii. অম্ল-ক্ষারের সমতাবিধান করে
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i, ii
(খ) i, iii
(গ) ii, iii
(ঘ) i, ii, iii

২৭। চিপস- এ কোন খনিজ উপাদানটি বেশি থাকে?
(ক) সোডিয়াম
(খ) পটাশিয়াম
(গ) ক্যালসিয়াম
(ঘ) আয়োডিন

২৮। গড়ে একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের দৈহিক ওজনের শতকরা কত ভাগ পানি?
(ক) ৪০-৬০ ভাগ
(খ) ৫০-৭০ ভাগ
(গ) ৫০-৬৫ ভাগ
(ঘ) ৬০-৭০ ভাগ

২৯। রাফেজ মূলত কোষপ্রাচীরের-
i. সেলুলোজ
ii. লিপো-প্রোটিন
iii. লিগনিন
নিচের কোনটি সঠিক?
(ক) i, ii
(খ) i, iii
(গ) ii, iii
(ঘ) i, ii, iii

৩০। গঠনপদ্ধতি অনুসারে শর্করা কত প্রকার?
(ক) ২ প্রকার
(খ) ৩ প্রকার
(গ) ৪ প্রকার
(ঘ) ৫ প্রকার

বিশেষ দ্রষ্টব্যঃ পরীক্ষায় ভালো ফলাফল করার জন্য মূল পাঠ্যবই বারবার মনোযোগ সহকারে পড়ার কোন বিকল্প নেই।

সঠিক উত্তরঃ

১। গ	১১। ঘ	২১। গ
২। ঘ	১২। খ	২২। খ
৩। গ	১৩। গ	২৩। ঘ
৪। গ	১৪। খ	২৪। গ
৫। খ	১৫। ক	২৫। খ
৬। খ	১৬। ঘ	২৬। ঘ
৭। ঘ	১৭। ক	২৭। ক
৮। ক	১৮। খ	২৮। গ
৯। গ	১৯। ঘ	২৯। খ
১০। খ	২০। খ	৩০। খ

স্কোরিং শেষে ভুল উত্তরগুলোর জন্য মনখারাপ করবে না। বরং জীববিজ্ঞান বইয়ের খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক অধ্যায়টি বের করে আবার মিলিয়ে নিবে। কেন ভুল হলো উত্তরগুলো সেটা জানার চেষ্টা করবে। তাহলে সঠিক উত্তরটি তোমার মস্তিষ্কে পাকাপাকিভাবে গেঁথে যাবে। আর ভুলবে না ইনশাআল্লাহ্‌। তোমাদের ক্লাসের সকল এমসিকিউ প্রশ্ন দেখে নিতে পারো এখান থেকে।