উদ্ভিদবিজ্ঞান MCQ | ৩য় অধ্যায় – কোষ রসায়ন (৩য় পর্ব) | একাদশ-দ্বাদশ | HSC

একাদশ-দ্বাদশ শ্রেণির উদ্ভিদবিজ্ঞান বইয়ের তৃতীয় অধ্যায়, “কোষ রসায়ন”। এর আগে আমরা উদ্ভিদবিজ্ঞান বইয়ের প্রথম ও দ্বিতীয় অধ্যায়ের বহুনির্বাচনী প্রশ্ন আলোচনা করেছিলাম। প্রকাশ করেছিলাম তৃতীয় অধ্যায়ের ১ম ও ২য় পর্বের বহুনির্বাচনী প্রশ্ন। তারই ধারাবাহিকতায় আজ প্রকাশিত হলো কোষ রসায়ন অধ্যায়ের ৩য় পর্বের বহুনির্বাচনী প্রশ্ন। “কোষ রসায়ন (৩য় পর্ব)”-তেও থাকছে ২৫টি বহুনির্বাচনী প্রশ্ন। আপনি যদি এইচএসসি পরীক্ষার্থী বা একাদশ দ্বাদশ শ্রেণির একজন শিক্ষার্থী হন, তবে খুব সহজেই এই প্রশ্নগুলো অনুশীলন করে নিজের দক্ষতাকে যাচাই করে নিতে পারবেন। খুবই যত্নের সাথে তৈরী এই প্রশ্নগুলো আপনার পরীক্ষার প্রস্তুতিতে দারুণভাবে কাজে লাগবে ইনশাআল্লাহ্‌।

উদ্ভিদবিজ্ঞান বহুনির্বাচনী প্রশ্ন : কোষ রসায়ন (৩য় পর্ব)

“কোষ রসায়ন” অধ্যায়ের এই এমসিকিউগুলো অনুশীলন করার আগে অবশ্যই মূল বই ভালো করে পড়ে নিবেন। এরপর ২০ মিনিট সময় নিয়ে এখানকার প্রশ্নগুলোর সঠিক উত্তর খাতায় লিখে ফেলবেন। আমরা প্রতিটা প্রশ্নের জন্য ১ নাম্বার করে ধরেছি। এবং প্রশ্নের শেষ অংশে সঠিক উত্তরগুলো যুক্ত করে দিয়েছি। তাই, উত্তর দেওয়া শেষে খুব সহজেই আপনারা কতো পেলেন সেটা বের করে ফেলতে পারবেন। আপনার অন্যান্য বন্ধুদের উৎসাহ দিতে আপনার স্কোরটি নিচে কমেন্ট করে জানিয়ে দিতে পারেন।

১। আণবিক গঠন অনুযায়ী লিপিড প্রধানত কত প্রকার?
ক) তিন
খ) চার
গ) পাঁচ
ঘ) সাত

২। নিচের কোনটি উৎপাদিত লিপিড এর উদাহরণ?
ক) চর্বি
খ) মোম
গ) রাবার
ঘ) তেল

৩। নিচের কোনটি চর্বি এর বৈশিষ্ট্য নয়?
ক) লম্বা শিকল ফ্যাটি এসিড ধারণ করে
খ) অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড ধারণ করে
গ) কক্ষ তাপমাত্রায় কঠিন
ঘ) গলনাঙ্ক অনেক বেশি

৪। নিচের কোনটির ফ্যাটি এসিড চেইনে কোন ডাবল বন্ড থাকে না?
ক) স্টিয়ারিক এসিড
খ) লিনোলিক এসিড
গ) লিনোলেনিক এসিড
ঘ) উপরের সবগুলো

৫। উদ্ভিদে প্রাপ্ত এক অণু মোমে কতটি কার্বন পরমাণু থাকে?
ক) ১২ থেকে ৩৬ টি
খ) ১৪ থেকে ৩৬ টি
গ) ১৬ থেকে ৩৬ টি
ঘ) ২৪ থেকে ৩৬ টি

৬। লিপিড এর বৈশিষ্ট্য হল—
(i) এরা পানিতে প্রায় অদ্রবণীয়
(ii) এরা ইথারে দ্রবণীয়
(iii) এরা অ্যালকোহলে অদ্রবণীয়
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i
খ) i, ii
গ) i, iii
ঘ) i, ii, iii

৭। সালোকসংশ্লেষণে নিচের কোনটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে?
ক) গ্লাইকোলিপিড
খ) ফসফোলিপিড
গ) লিপোপ্রোটিন
ঘ) নিউট্রাল লিপিড

৮। স্ত্রীলোকের রক্তে কোন কোলেস্টেরলটি বেশি থাকে?
ক) LDL
খ) HDL
গ) উভয়ই
ঘ) কোনটিই নয়

৯। স্টেরয়েড এর কাজ হল—
(i) হরমোনাল সিগনালিং
(ii) পানি প্রতিরোধ ও সুরক্ষা দান
(iii) পরিবেশের প্রতি কোষের সাড়া প্রদান
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i, ii
খ) i, iii
গ) ii, iii
ঘ) i, ii, iii

১০। নিচের কোনটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন?
ক) ভিটামিন এ
খ) ভিটামিন সি
গ) ভিটামিন ডি
ঘ) ভিটামিন কে

১১। কোন ভিটামিনটি অন্ত্র থেকে ক্যালসিয়াম শোষণ নিয়ন্ত্রণ করে?
ক) ভিটামিন ই
খ) ভিটামিন এ
গ) ভিটামিন কে
ঘ) ভিটামিন ডি

১২। লিপিডের সাথে Sudan III দ্রবণ যোগ করলে কী বর্ণ ধারণ করে?
ক) লাল
খ) নীল
গ) বেগুনী
ঘ) কালো

১৩। মোমজাতীয় লিপিডে গ্লিসারল এর পরিবর্তে কোনটি থাকে?
ক) অ্যালকোহল
খ) কোলেস্টেরল
গ) উভয়ই
ঘ) কোনটিই নয়

১৪। ফসফোলিপিড কোন ধরনের লিপিডের অন্তর্ভুক্ত?
ক) সরল লিপিড
খ) যৌগিক লিপিড
গ) উদ্ভূত লিপিড
ঘ) নিউট্রাল লিপিড

১৫। এক অণু ট্রাই গ্লিসারাইডে থাকে—
(i) তিন অণু গ্লিসারল
(ii) তিন অণু ফ্যাটি এসিড
(iii) এক অণু গ্লিসারল
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i
খ) ii
গ) i, ii
ঘ) ii, iii

১৬। ট্রাইগ্লিসারাইডের নরমাল লিমিট কত?
ক) <১০০ মিলিগ্রাম/ডেসিলিটার
খ) >৪০ মিলিগ্রাম/ডেসিলিটার
গ) <১৫০ মিলিগ্রাম/ডেসিলিটার
ঘ) <২০০ মিলিগ্রাম/ডেসিলিটার

১৭। আইসোপ্রিন কয় কার্বনবিশিষ্ট যৌগ?
ক) তিন
খ) পাঁচ
গ) ছয়
ঘ) আট

১৮। লিপোপ্রোটিন এর লিপিড অংশটি তৈরি হয়—
(i) এস্টার দিয়ে
(ii) ফসফোলিপিড দিয়ে
(iii) কোলেস্টেরল দিয়ে

নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i, ii
খ) i, iii
গ) ii, iii
ঘ) i, ii, iii

১৯। নিচের কোনটি রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে?
ক) ফসফোলিপিড
খ) গ্লাইকোলিপিড
গ) লিপোপ্রোটিন
ঘ) সালফোলিপিড

২০। সেফালিন কোন ধরনের লিপিডের উদাহরণ?
ক) গ্লাইকোলিপিড
খ) সালফোলিপিড
গ) লিপোপ্রোটিন
ঘ) ফসফোলিপিড

২১। নিউরোস্পোরাতে নিচের কোনটি পাওয়া যায়?
ক) ডিজিটালিন
খ) কোলেস্টেরল
গ) আর্গোস্টেরল
ঘ) টারপিনয়েড

২২। বিটা ক্যারোটিন ভেঙ্গে কোন ভিটামিন তৈরি হয়?
ক) ভিটামিন এ
খ) ভিটামিন বি
গ) ভিটামিন ডি
ঘ) ভিটামিন কে

২৩। জীবদেহে লিপিড—
(i) খাদ্য হিসেবে সঞ্চিত থাকে
(ii) আয়নের বাহক হিসেবে কাজ করে
(iii) তাপ নিরোধক হিসেবে কাজ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i, ii
খ) i, iii
গ) ii, iii
ঘ) i, ii, iii

২৪। গ্লাইকোক্যালিক্স গঠনে অংশ নেয় নিচের কোনটি?
ক) গ্লাইকোপ্রোটিন
খ) লিপোপ্রোটিন
গ) গ্লাইকোলিপিড
ঘ) ক+গ

২৫। মানুষের দেহ ফ্যাটি এসিডের কত তম কার্বনের পর কোনো ডাবল বন্ড তৈরি করতে পারে না?
ক) দ্বিতীয়
খ) চতুর্থ
গ) নবম
ঘ) দশম

বিশেষ দ্রষ্টব্যঃ পরীক্ষায় ভালো ফলাফল করার জন্য মূল পাঠ্যবই বারবার মনোযোগ সহকারে পড়ার কোন বিকল্প নেই

সঠিক উত্তরঃ

১। গ	১১। ঘ	২১। গ
২। গ	১২। ক	২২। ক
৩। খ	১৩। গ	২৩। ঘ
৪। ক	১৪। খ	২৪। ঘ
৫। ঘ	১৫। ঘ	২৫। গ
৬। খ	১৬। গ
৭। ক	১৭। খ
৮। খ	১৮। ঘ
৯। খ	১৯। ক
১০। খ	২০। ঘ

কোষ রসায়ন (৩য় পর্ব)-এর বহুনির্বাচনী প্রশ্নগুলো শ্রদ্ধেয় ড. মোহাম্মদ আবুল হাসান স্যার রচিত একাদশ-দ্বাদশ শ্রেণির উদ্ভিদবিজ্ঞান বই (জীববিজ্ঞান ১ম পত্র) থেকে তৈরি করা হয়েছে। যাচাই শেষে নাম্বার কম পেলে একদমই দুশ্চিন্তার কিছু নেই। উল্লেখিত উদ্ভিদবিজ্ঞান বইটির প্রথম অধ্যায় আরও ভালো করে পড়ে ভুলগুলোর সঠিক উত্তর বের করে নিবেন। তাহলে মূল পরীক্ষায় উত্তরগুলো আর ভুল হবে না। পড়াশোনা বিষয়ক যে কোন মতামত বা প্রশ্ন জানাতে পারেন আমাদেরকে কমেন্ট করে। ইতিপূর্বে কেন্দ্রবাংলায় প্রকাশিত উদ্ভিদবিজ্ঞান M.C.Q. গুলো দেখা যাবে এখন থেকে। এছাড়াও একাদশ-দ্বাদশ শ্রেণীর অন্যান্য বিষয়ের M.C.Q দেখুন এখান থেকে।